Po restauracjach, jakie podają polskie dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność dogłębnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie jest wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy był w stanie dopasować coś dobrze do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. www.weselerestauracja.pl
Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezmiernie właściwy i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik